Chmielna 134




Muzealna to nowa restauracja, założona przez twórców wielokrotnie nagradzanego Alewino. Jej chlubą są dania kuchni polskiej w nowoczesnym wydaniu i wnętrza zaprojektowane w oparciu o współczesne polskie wzornictwo. Menu Muzealnej, opracowane przez szefa kuchni Przemysława Suskę, oparte jest na lokalnych, sezonowych produktach. W podobnym duchu sommelier Damian Zakrzewski skomponował kartę win.Wnętrze restauracji łączy cechy przedwojennego modernizmu z czasów powstania siedziby MNW z nowoczesnym designem w wykonaniu młodego pokolenia polskich projektantów.

Projekt zrealizowany przy współpracy z Łoskiewicz.Studio


Inwestor
Syrena Real Estate                                  ︎    ︎    ︎

Prowadząca
Anna Łoskiewicz-Zakrzewska                         ︎    ︎

Design Managment
Syrena Real Estate                                   ︎    ︎    ︎

Generalny wykonawca
Reesco Sp.. z.o.o                                      ︎    ︎    ︎

Współpraca
Krzysztof Benke                                                  ︎    ︎
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Agata Starmach                                                 ︎    ︎
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
Mateusz Bubel                                                            ︎
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Serena Mirandi

Zdjęcia
Olga Tuz                                                                        ︎